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Mass Spectrometry–Based Analysis of Urinary Biomarkers for Dietary Tomato Intake
Hövelmann Y, Lewin L, Steinert K, Hübner F, Humpf HU
Forschungsartikel (Zeitschrift)
| Peer reviewed
Details zur Publikation
Jahrgang / Bandnr. / Volume:
64
Status:
Veröffentlicht
Veröffentlichungsjahr:
2020
Sprache, in der die Publikation verfasst ist:
Englisch
Autor*innen der Universität Münster
Hövelmann
,
Yannick
Professur für Lebensmittelchemie (Prof. Humpf)
Hübner
,
Florian
Professur für Lebensmittelchemie (Prof. Humpf)
Humpf
,
Hans-Ulrich
Professur für Lebensmittelchemie (Prof. Humpf)
Steinert
,
Katharina
Professur für Lebensmittelchemie (Prof. Humpf)