Zielinski A, Esselen M (2018) In: 46th EEMGS/30th GUM meeting, Potsdamm. Abstract in Online-Sammlung (Konferenz) | Peer reviewed | Veröffentlicht | |
Zielinski A, Esselen M (2018) In: LChG Regionalverband NRW, Arbeitstagung 2018, Essen. Abstract in Online-Sammlung (Konferenz) | Peer reviewed | Veröffentlicht | |
Jagels A, Hövelmann Y, Zielinski A, Esselen M, Köhler J, Hübner F, Humpf HU. (2018) In: ((Bitte Journal prüfen)), 34, 179-185. Forschungsartikel (Zeitschrift) | Peer reviewed | Veröffentlicht | |
Zielinski A, Esselen M (2016) In: GDCh, LChG "Deutscher Lebensmittelchemikertag", München, Deutschland. Abstract in Online-Sammlung (Konferenz) | Peer reviewed | Veröffentlicht | |
Zielinski Alexa, Solecki Gergely Morten, Esselen Melanie (2016) In: Arbeitstagung des Regionalverbands Nordrhein-Westfalen der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, Mönchengladbach. Abstract in Online-Sammlung (Konferenz) | Peer reviewed | Veröffentlicht |
| „Zelluläre Wirkmechanismen von nicht enzymatischen Oxidationsprodukten von mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Promovend*in: Zielinski, Alexa | Betreuer*innen: Esselen, Melanie; Humpf, Hans-Ulrich Zeitraum: 01.09.2015 - 31.08.2018 Promotionsverfahren erfolgt(e) an: Promotionsverfahren an der Universität Münster |