Human Intervention Study: Alkylresorcinol Metabolites as Potential Biomarkers for Grain Intake and the Occurrence of Alkylresorcinols in Commonly Consumed Foods in the German Retail Sector
Frank, Amelie; Greve, Hanna; Huebner, Florian; Humpf, Hans-Ulrich
Forschungsartikel (Zeitschrift) | Peer reviewedDetails zur Publikation
Fachzeitschrift: ACS Omega
Jahrgang / Bandnr. / Volume: 9
Ausgabe / Heftnr. / Issue: 22
Status: Veröffentlicht
Veröffentlichungsjahr: 2024
Stichwörter: Getreideverzehr, Alkylresorcinol, Humanstudie
Autor*innen der Universität Münster
| Hübner, Florian | |
| Humpf, Hans-Ulrich |