Hermes L, Haupenthal S, Esselen M
Abstract in Online-Sammlung (Konferenz) | Peer reviewed| Esselen, Melanie | Professur für Lebensmittelchemie (Prof. Esselen) |
| Haupenthal, Sabrina | Professur für Lebensmittelchemie (Prof. Esselen) |
| Hermes, Lena | Professur für Lebensmittelchemie (Prof. Esselen) |