Developments in mycotoxin analysis: an update for 2024-2025
Cramer, B; Bahlmann, A; DeRosa, M; Kodikara, C; Malone, R; Steiner, D; Suman, M; Sumarah, M; Tittlemier, S
Übersichtsartikel (Zeitschrift) | Peer reviewedDetails zur Publikation
Fachzeitschrift: World Mycotoxin Journal
Jahrgang / Bandnr. / Volume: 19
Ausgabe / Heftnr. / Issue: 1
Seitenbereich: 3-35
Status: Veröffentlicht
Veröffentlichungsjahr: 2026
Link zum Volltext: https://doi.org/10.1163/18750796-bja10035
Stichwörter: sampling; multi-mycotoxin analysis; quality assurance; multiplex; biosensor; chromatography; non-targeted analysis; aptamer; ELISA; molecularly imprinted polymer; mass spectrometry
Autor*innen der Universität Münster
| Cramer, Benedikt | Professur für Lebensmittelchemie (Prof. Humpf) |