Analytik von Blutproben auf das Vorkommen von Aflatoxin-Lysin-Addukten als Biomarker für die Belastung mit Mykotoxinen
Grunddaten zu diesem Projekt
Art des Projektes: Gefördertes Einzelprojekt
Laufzeit an der Universität Münster: 01.12.2017 - 31.12.2018
Beschreibung
Stichwörter: Aflatoxin-Lysin-Addukte; Blutanalyse; Biomarker; Mykotoxinen
Mittelgeber / Förderformat:
- Cornell University
Projektleitung der Universität Münster
| Humpf, Hans-Ulrich | Professur für Lebensmittelchemie (Prof. Humpf) |
Antragsteller*innen der Universität Münster
| Humpf, Hans-Ulrich | Professur für Lebensmittelchemie (Prof. Humpf) |