"They Will Make It Center”: Navigating Food Gentrification in Amsterdam's Javastraat Schrobenhauser, Maximilian; Lütke, Petra (2025) In: Urban Planning, 2025(10), 1-21. doi:10.17645/up.9706 Forschungsartikel (Zeitschrift) \| Peer reviewed \| Veröffentlicht
Food Gentrification in der Migrationsgesellschaft. Ambivalente Gentrifizierungsrealitäten migrantisch-bezogener Gastronomien in Münster Schrobenhauser, Maximilian; Lütke, Petra (2025) In: Berichte. Geographie und Landeskunde, 98(2-3), 131 -159. doi:10.25162/bgl-2025-0012 Forschungsartikel (Zeitschrift) \| Peer reviewed \| Veröffentlicht
Kioske im Quartier – Zwischen sozialer Kohäsion und Selbstausbeutung Lütke, Petra; Cohrs, Fabian; Odenthal, Johannes (2025) In: Geographische Rundschau, 77(5), 42-45. Forschungsartikel (Zeitschrift) \| Peer reviewed \| Veröffentlicht
Perspectives on Food in the Sustainable City Hoinle, Birgit; Birnbaum, Alena; Lütke, Petra (2025) In: Urban Planning, 2025(10), 1-8. doi:10.17645/up.10934 Forschungsartikel (Zeitschrift) \| Peer reviewed \| Veröffentlicht
Special Issue "Perspectives on Food in the Sustainable City" Hoinle, Birgit; Birnbaum, Alena; Lütke, Petra (Hrsg.) (2025) In: Urban Planning, 2025(10). doi:10.17645/up.i395 Sonderheft einer Fachzeitschrift \| Veröffentlicht
"Geschmack ist politisch“: Gastronomie in Münster (S. Fobbe). In: RUMS-Brief vom 20. September 2024 Lütke, Petra (2024) Sonstige wissenschaftliche Veröffentlichung \| Veröffentlicht
Tiny Living as an Everyday Practice of Sufficiency: Some Experiences of Tiny House Owners in Germany In: (Hrsg.), , -. \| Peer reviewed
Wahrnehmungen der Fluchtmigration aus postmigrantischer Perspektive - Allianzen, Antagonisten und Ambivalenzen in Everswinkel In: , -. \| Peer reviewed
Tiny House-Bewegung – ein nachhaltiger Trend zu leben? In: , -. \| Peer reviewed
Food and Governmentality in the Green City: The Case of German Food Policy Councils. Special Issue "Social Justice in the Green City" In: , -. \| Peer reviewed