‘The Art of Brewing Was Developed by the Germans’: Der Einfluss deutsch-amerikanischer Einwanderung auf die US-amerikanische Brauindustrie vor der Prohibition
Weiß Jana
Research article (book contribution) | Peer reviewedDetails about the publication
Publisher: Kulke Willi
Book title: Vom Streben nach Glück. 200 Jahre Auswanderung aus Westfalen nach Amerika
Page range: 108-119
Publishing company: Klartext Verlag
Place of publication: Essen
Status: Published
Release year: 2016
Language in which the publication is written: German
Authors from the University of Münster
| Weiß, Jana | Lehrbeauftragte im Fachbereich 08 - Geschichte/Philosophie |