‘The Art of Brewing Was Developed by the Germans’: Der Einfluss deutsch-amerikanischer Einwanderung auf die US-amerikanische Brauindustrie vor der Prohibition

Weiß Jana

Forschungsartikel (Buchbeitrag) | Peer reviewed

Details zur Publikation

Herausgeber*innen: Kulke Willi

Buchtitel: Vom Streben nach Glück. 200 Jahre Auswanderung aus Westfalen nach Amerika

Seitenbereich: 108-119

Verlag: Klartext Verlag

Erscheinungsort: Essen

Status: Veröffentlicht

Veröffentlichungsjahr: 2016

Sprache, in der die Publikation verfasst ist: Deutsch

Lehrbeauftragte im Fachbereich 08 - Geschichte/Philosophie