Historische Anthropologie des globalen Kapitalismus. Sidney W. Mintz und die »Kulturgeschichte des Zuckers« (1985/87)Open Access

Luks, Timo

Research article (journal) | Peer reviewed

Details about the publication

JournalZeithistorische Forschungen/Studies in Contemporary History, Online-Ausgabe (ZF)
Volume21
Issue1
Page range179-187
StatusPublished
Release year2025
DOI10.14765/zzf.dok-2870
Link to the full texthttps://zeithistorische-forschungen.de/1-2024-2025/6208
KeywordsKapitalismus; Historische Anthropologie; Zucker

Authors from the University of Münster

Luks, Timo
Institute for Cultural Anthropology/ European Ethnology