Historische Anthropologie des globalen Kapitalismus. Sidney W. Mintz und die »Kulturgeschichte des Zuckers« (1985/87)

Luks, Timo

Forschungsartikel (Zeitschrift) | Peer reviewed

Details zur Publikation

Fachzeitschrift: Zeithistorische Forschungen/Studies in Contemporary History, Online-Ausgabe (ZF)

Jahrgang / Bandnr. / Volume: 21

Ausgabe / Heftnr. / Issue: 1

Seitenbereich: 179-187

Status: Veröffentlicht

Veröffentlichungsjahr: 2025

Stichwörter: Kapitalismus; Historische Anthropologie; Zucker