Historische Anthropologie des globalen Kapitalismus. Sidney W. Mintz und die »Kulturgeschichte des Zuckers« (1985/87)
Luks, Timo
Forschungsartikel (Zeitschrift) | Peer reviewedDetails zur Publikation
Fachzeitschrift: Zeithistorische Forschungen/Studies in Contemporary History, Online-Ausgabe (ZF)
Jahrgang / Bandnr. / Volume: 21
Ausgabe / Heftnr. / Issue: 1
Seitenbereich: 179-187
Status: Veröffentlicht
Veröffentlichungsjahr: 2025
Link zum Volltext: https://zeithistorische-forschungen.de/1-2024-2025/6208
Stichwörter: Kapitalismus; Historische Anthropologie; Zucker
Autor*innen der Universität Münster
| Luks, Timo | Institut für Kulturanthropologie/Europäische Ethnologie |