Einfluss von Phenylpropanoiden auf den zellulären Redoxstatus.
Grunddaten zum Promotionsverfahren
Promotionsverfahren erfolgt(e) an: Promotionsverfahren an der Universität Münster
Zeitraum: 15.11.2014 - 30.04.2018
Status: abgeschlossen
Promovend*in: Uebel, Thomas
Promotionsfach: Lebensmittelchemie
Abschlussgrad: Dr. rer. nat.
Verleihender Fachbereich: Fachbereich 12 - Chemie und Pharmazie
Betreuer*innen: Esselen, Melanie; Humpf, Hans-Ulrich
Promovend*in an der Universität Münster
| Uebel, Thomas | Professur für Lebensmittelchemie (Prof. Esselen) |
Betreuung an der Universität Münster
| Esselen, Melanie | Professur für Lebensmittelchemie (Prof. Esselen) |