pH Effects on the Molecular Structure and Charging State of β-Escin Biosurfactants at the Air-Water Interface
Glikman D., García Rey N, Richert M, Meister K, Braunschweig B
Forschungsartikel (Zeitschrift) | Peer reviewedDetails zur Publikation
Fachzeitschrift: Journal of Colloid and Interface Science
Jahrgang / Bandnr. / Volume: 607
Seitenbereich: 1754-1761
Status: Veröffentlicht
Veröffentlichungsjahr: 2022 (20.09.2021)
Sprache, in der die Publikation verfasst ist: Englisch
Stichwörter: Biosurfactant; Escin; Sum-Frequency Generation Spectroscopy; Interfaces;
Autor*innen der Universität Münster
| Braunschweig, Björn | Professur für Physikalische Chemie (Prof. Braunschweig) |
| Garcia Rey, Natalia | Professur für Physikalische Chemie (Prof. Braunschweig) |
| Glikman, Dana | Professur für Physikalische Chemie (Prof. Braunschweig) |
| Richert, Manuela | Professur für Physikalische Chemie (Prof. Braunschweig) |