Grunddaten zur Preisverleihung
Art des Preises: Forschungspreis oder andere Auszeichnung
Verliehen von: Ministerium für Innovation, Wissenschaft, Forschung und Technologie NRW
Verliehen an: Hensel, Andreas; Deters, Alexandra; Hofmann, Thomas; Star, Timo
Bekannt gegeben am: 15.11.2006
Verleihung erfolgte am: 15.11.2006
Höhe des Preisgeldes: 8000 EUR
Über die Preisverleihung
Der dritte Preis in Höhe von 8.000 Euro ging nach Münster an Prof. Dr. Andreas Hensel und Dr. Alexandra Deters vom Institut für Pharmazeutische Biologie und Phytochemie sowie an Prof. Dr. Thomas Hofmann und Dr. Timo Stark vom Institut für Lebensmittelchemie der Universität Münster. Die vier Wissenschaftler haben eine neue Stoffklasse aus Kakao, die CocoaHeal, isoliert und charakterisiert. CocoaHeal wirkt wachstumsfördernd auf Hautzellen. Ihre hautregenerativen und wundheilenden Eigenschaften können in der Therapie und zur Prävention wunder Hautpartien bei Bettlägerigen, zur Behandlung von Sonnenbrand und in Anti-aging-Produkten eingesetzt werden. CocoaHeal stärkt die Leberzellfunktion und das Wachstum von Leberzellen und verhindert, dass sich die Magengeschwür verursachenden Bakterien Helicobacter pylori im Magengewebe einnisten.
Über den Preis
Vergeben werden die mit insgesamt 41.000 Euro dotierten Preise für besonders innovative Erfindungen aus NRW-Hochschulen mit hohem Marktpotenzial.
Art des Preises: Innovations- bzw. Transferpreis